Seit April besteht auf dem Lindenhof ein neues Solidarisches Gartenbauprojekt. (SoLaWi)
Du möchtest unverpackte Biolebensmittel. Wo soll es das geben?
SoLaWi steht für eine Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern. Der Gemüseanbau orientiert sich am Bedarf der Teilnehmenden, die die Abnahme garantieren und über monatliche Beiträge einen umweltgerechten und nachhaltigen Anbau ermöglichen. Auf diese weise können Verantwortung für Boden und das Risiko für die Ernte geteilt werden.
Der Lindenhof liegt idyllisch zwischen Ober-Ramstadt und Zeilhard (ca. 15 min. Radweg von Roßdorf).
Wolfgang Kreß, Eigentümer des Hofs, übernimmt den Anbau des Gemüses und folgt dabei den Prinzipien des bio-intensiven Anbaus. Diese in Deutschland noch junge Anbauweise ermöglicht mit effizienten und vor allem ressourcenschonenden ökologischen Methoden sehr hohe Erträge auf relativ kleiner Fläche.
Pflanzliche Produkte
- Gemüse
- Kräuter…
- …von A wie Auberginen bis Z wie Zucchini
In der Summe um die 50 verschiedene Kulturen
Asia-Salat Auberginen Bohnen Blumenkohl Brokkoli Feldsalat Fenchel Frühlingszwiebel Gurken Grünkohl Kartoffeln Knollensellerie Kohlrabi Kürbis Lauch Mangold Möhren Paprika Pastinaken Radieschen Rettich Rosenkohl Rote Bete Rotkohl Salate Spinat Spitzkohl Steckrübe Tomaten Weißkohl Wirsing Zucchini Zuckererbsen Zuckerhut Zuckermais Zwiebeln Kräuter Basilikum Bohnenkraut Petersilie Pfefferminz Salbei Schnittlauch Thymian
Wirtschaftsweise
- Dieser Betrieb wirtschaftet ökologisch.
Mitgliederbeteiligung
Neben dem Gemüsebau hat sich der Verein zum Ziel gesetzt, den Garten als attraktiven Ort des Miteinanders auszubauen. Hier kann das Wachstum der Pflanzen mitverfolgt werden, hier ist Mithilfe möglich, und auch das miteinander Feiern und voneinander lernen.
Wir nehmen neue Mitglieder auf!
Weiter Infos: jeden 5. und 20. im Monat auf dem Hof, 18.30 – 20.30 Uhr
- Um teilzunehmen musst du Vereinsmitglied werden, Kosten 80€/Mon, oder 50% MG
- Alle 3 Monate ist Vereinsmitgliedversammlung,
- Du holst am Samstag deine Gemüsekiste selber ab, es gibt eine Musterkiste und eine „Kontrollwäscheleine“ wo du das Abholen deiner Kiste dokumentierst.
- Du kannst, musst aber nicht mitarbeiten. Dieses Jahr ist sehr viel zu tun, neue Beete werden angelegt (30 m lang, 75 cm breit, 45 cm Laufweg)
- Es werden Veranstaltungen vom Verein angeboten
- Es gibt wöchentlich eine Vereinsmitteilung per E-Mail: Was ist aktuell in der Kiste, Samstag gerne Arbeitseinsätze
- Es gibt offen „Klimagruppe“ mit Vorträgen und anschließender Diskussion
Kontakt: Wolfgang Kress, solawi-lindenhof@posteo.de, Telefon: 0171 1481 923
Lindenhof
Außerhalb 28
64372 Ober-Ramstadt
